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荤素套餐
食堂方便
作者：沉庆gcgc黄金城官网餐饮 ? 功夫：2020-07-03
食堂方便
　　红烧土豆的做法：
       食材筹备
　　主料：土豆500克。
　　辅料：植物油40克，葱，姜共10克，酱油8克，清汤150克，水淀粉6克，精盐2克，味精1克。
　　造作步骤
　　1、将土豆去皮洗净，斜切成幼块；葱切段；姜切片。
　　2、锅内倒油烧热，参与葱段、姜片炝锅，烹入酱油，参与适量清汤，烧开后放入土豆块。
　　3、土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。

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